Kavárna Air cafe Brno

V říjnu roku 1999 bratři Albert a Adam Kronkovi založili stylovou kavárnu Air Cafe a svůj koncept zasvětili kvalitní kávě, prvotřídnímu servisu a vkusném designu. V letošním roce slaví Air cafe již 15. narozeniny a k této události sobě i svým zákazníkům nadělilo hned několik novinek. V prvé řadě jsou to větší a reprezentativnější prostory, kterým nyní vévodí pulzující obsáhlý bar. Ovšem nemusíte se bát, že byste Air cafe v novém nenašli, stěhování do nových prostor proběhlo pouze v rámci budovy! Air cafe se nyní nachází hned po pravé straně vchodu Moravského zemského muzea na Zelném trhu. Interiéru vévodí nové dobové fotografie a vzácné artefakty z výstroje našich letců, kteří hrdinně bojovali za 2. světové války v britském královském letectvu. Mezi novinky, které rozhodně doporučujeme vyzkoušet, patří dezerty z poctivých lokálních cukrářství, jakým je například vyhlášené brněnské Kokino, nebo DorTu. Prim hrají také výborné koktejly z výběrových rumů, které si zákaznici oblíbili zejména v letní sezóně.

Jednou z hlavních priorit kavárny Aircafe je postarat se o to, aby se každý zákazník cítil dobře a rád se k vracel. Dominantou baru kavárny Air cafe je bezesporu obsáhlá nabídka rumů, kterých zde najdete již přes 130 druhů. Ve speciálním rumovém lístku Aircafe najdete léty prověřenou klasiku, i raritní rumy, které jsou po celém světě dostupné pouze v limitované sérii. Každá lahev rumu má svůj delikátní příběh a historii, proto se Aircafe specializuje na doporučení rumu přesně podle nálady a chuti každého zákazníka.

Novinky

04.

červenec

Zítra otevřeno

I zítra 5.7.2014, v den Slovanských věrozvěstů, se u nás můžete stavit na výborné cappuccino a něco sladkého. Popřípadě na nějaký osvěžující koktejl. Otevřeno máme tak jako každou sobotu. Od 10:00 do 23:00. Těšíme se na Vás...

20.

červen

Z naší zahrádky

Pozor, pozor!

Je tu naše pravidelné hlášení. Máme pro vás připravenou plnou dávku čerstvých dezertů jako např. Mrkvový dort, cheesecake, nebo také francouzský slaný koláč.

Naše letní zahrádka s fontánou je připravena na vaši návštěvu a Aperol a Limoncello se už nemohou dočkat! Pro ještě větší mlsouny je připravena invaze nových rumů z Dominikánské republiky.

Těšíme se na vás. Naše rezervační číslo je 773610319

Ze zahrádky Air cafe

19.

červen

Ryoma Japanese Rum

Vážení přátelé,

je nám velkou ctí vám nabídnout tento exotický rum vyrobený až v dalekém Japonsku. Je pojmenovaný po slavném japonském samuraji jménem Sakamoto Ryoma. Tento prominentní šermíř byl aktivní v mnoha povstáních a bojích mezi nejbohatšími dynastiemi 19. století v Japonsku. V roce 1867 byl však se svým společníkem zákeřně přepaden a zavražděn.

Tento jedinečný agricole rum se destiluje z čerstvě lisované šťávy cukrové třtiny, která je vypěstovaná na nejstarší farmě v Japonsku. Destilérie se nachází na ostrově Šikoku, v prefektuře Kochi, známé jako nejstarší pěstitelská oblast cukrové třtiny. Po destilaci zraje 7 let v dubových sudech, není nijak dochucován ani dobarvován.

Chuť je hluboká a plná bohaté vanilky a karamelu, ve vůni ucítíte svěží květiny. Rum Ryoma je skutečná rarita pro znalce, jeden z velmi vzácných rumů z Japonska.

Můžete ochutnat už dnes, rezervace formou SMS přijímáme na čísle 773 610 319.

Ryoma Japanese Rum

Fotogalerie

Naši letci ve službách RAF

Při pohledu do tváří mladých kluků v leteckých uniformách na letištích “kdesi v Anglii” za války mě neustále pronásleduje otázka , kdo vlastně byli ti “vzdušní donKichoti”, kteří se s takovou samo-zřejmostí postavili nepříteli a se stejnou samozřejmostí položili svůj život za svobodu naší země? Ve skutečnosti se ale pod touto uhlazenou frází - “položili svůj život” skrývalo nezměrné utrpení v podobě uhoření za živa, utonutí v ledovém moři, roztrhnání v dešti bomb, pomalé umírání v záchraném člunu uprostřed Severního moře - bezmoc , hlad , vyčerpání... Odešli bojovat jako první a po dlouhých šesti letech bojů se mohli vrátit domů jako poslední... Je-jich hroby jsou rozesety po celé Evropě, Africe, ale i ostrovech v Atlantiku, Karibiku, Severním moři, či Kanadě. Proto všichni tihle kluci utekli z Československa, aby někde na konci Evropy umírali? Od dětství mě neustále pronásledovala myšlenka, jak se jim odvěčit , jak jim poděkovat, jak je při-pomínat. Na ně se přece nesmí nikdy zapomenout! Co je donutilo stát se leteckými esy? Potápět ponorky, bombardovat města? Utíkat ze zajateckých táborů? Stovky a stovky příběhů , jeden neuvěřitelnější než druhý. Vždyť už samotné názvy knih , které o nich vyšli jako např : “Jak se plaší smrt”, “Zbylo nás devět”, “Sestřelen”, “Gentlemani soumraku” hovoří přece jasně. Ano, byli to skuteční Hrdinové válečného nebe a teprve nápad otevřít kavárnu věnovanou jen a jen jim, mi dal na chvíli klid. Vzdáváme jim tímto svůj hold a vám všem, našim návštěvníkům, děkuje-me, že jste se zastavili a věnovali jim tichou vzpomínku. Ponořme se do jejich tmavomodrého světa a přejme si, ať jejich jména žijí na věky...

Kontakt

Otevírací doba:

Pondělí:10:00 - 23:00
Úterý:10:00 - 23:00
Středa:10:00 - 23:00
Čtvrtek:10:00 - 23:00
Pátek:10:00 - 24:00
Sobota:10:00 - 23:00
Neděle:zavřeno

Adresa kavárny:

Kavárna Air cafe
Zelný trh 8
602 00 Brno

Provozovatel:

Air Cafe - kavárna u fontány s. r. o.
Bratří Kotrbů 11
66447 Střelice

IČ: 25549537
DIČ: CZ25549537
Odpovědný vedoucí: A. Kronek
Číslo provozovny: 1000505111

Rezervace stolu

Zašlete nám prosím sms na číslo +420 773 610 319, ve které uvedťe datum, čas a počet osob. Obratem Vám v provozní době kavárny zašleme potvrzující sms. Děkujeme.